Golden Eye to odmiana buraka, który posiada charakterystyczny korzeń w kolorze żółto-złotym.
Jest to średnio-późna odmiana buraka, który jest przeznaczany na świeży rynek.
Cechuje go łagodny, słodki smak.
Golden Eye to odmiana zalecana na rynek hobbistyczny lub specjalistyczny.
Korzeń tej odmiany jest gładki i okrągły, wyraźnie wyrównany o średniej grubości rozecie.
To burak, który bardzo dobrze smakuje jako surowy, jak i po obróbce termicznej.
Zobacz także